村头的娃娃跑来,想喝杯咖啡,我给他们说, 不要钱,回家去给我夺(四川话“摘”的意思)个柚子来。
对面奶奶找我,说她耳环卡在肉里已经三个月了,怎么都拔不出来。给她取出来后, 我喊她把她家的柚子拿到我门口卖。
截至2024年10月,全国已有4.4万余家咖啡馆位于乡村地区。
月薪3万的“北漂”钱琴,也看到了这股“村咖”潮,辞掉工作, 从北京回到德阳孝泉镇农鲤村 ,拆掉老房子,搭了小木屋,带着全家老小走了一个非常稀有的赛道—— 儿童友好“村咖”。
我从小就是个
展开剩余93%很会耍的娃娃
不知从什么时候起,“ 不接待儿童 ”成了有娃父母踏入咖啡馆的一根刺。
钱琴完全理解咖啡店怕吵闹、怕打碎、怕磕碰、怕发生不愉快,“那我就另辟蹊径, 专门在咖啡馆里建一个地台 ,小朋友们可以在上面睡觉、过家家,家长就可以在旁边喝咖啡。”
从德阳站打车到“QQ糖木屋院子”,大约需要半小时,司机问:“ QQ糖是卖糖的吗? ”
我说:“不是,是家咖啡馆。”
女司机有点惊讶:“确定是在这个村吗?怎么找不到辅路进去。”
进入村庄,远远的就看见一栋小白楼和一间小木屋。
小木屋上贴着可爱 的 插画“ 欢迎来孝泉 ” ,屋顶还有“上房揭瓦”的两母子,门口是村里奶奶拿来的柚子,还没走入“村咖”就感受到一股活泼轻松的气氛。
进入室内,阳光打在木地板上,透过木窗能看到外面邻居家的橙子树,所有的木桌木椅都散发出旧旧的生活气, 这些都是钱琴的公公、丈夫以及村民,一榔头、一锯子手工做的。
另一扇木窗下就是地台,上面拉着小帐篷,铺着软软的地毯、垫子, 这是专门给大小儿童设置的“秘密基地”。
娃娃们可以在上面午睡、玩耍,他们去地里撒欢时,爸爸们就会蹭下这个地台,躺在上面睡觉。
进入空间,整个氛围让人觉得通透、放松,门口摆着奶奶、婆婆用过的老式缝纫机,你愿意就可以在这里做个小围裙或者小布包。墙上挂着农具、草帽、钱琴自己手绘的“孝泉镇地图”。
这一切用心的细节, 用钱琴的话来说就是“拒绝精致和高大上,毕竟都从城市里到乡村了,就要接地气。”
钱琴从小就属于村子里特别会玩的:“我小时候属于孩子王,今天安排小伙伴去野炊、明天安排他们去谁家摘橘子。 很喜欢玩,也很会玩 , 所以后来做广告也是因为我喜欢玩 。
还记得面试的时候人家就问我说你最羡慕哪种人?我说最羡慕那种可以想出各种玩法,然后带着大家去玩的人。 其实我内心也一直想成为那样的人。
所以这个地方就是 把我小时候的玩法带给现在这些年轻人, 带给现在这些带娃压力很大的这种家庭。 ”
不想漂了
回村就踏实了
钱琴和丈夫都是土生土长的孝泉人,两人从小青梅竹马,一起考到北京上大学,毕业后进入广告行业打拼。
直到孩子出生,钱琴发现“漂”不动了:“ 你自己都在‘漂’了,你不能让你的孩子、父母也跟着‘漂’。 广告行业经常加班,提案熬几个大通宵都是很正常的,完全没有时间陪孩子,孩子就扔给老人,我觉得那种家庭状态比较畸形。
他出生之后, 我希望他的童年跟我的童年一样 ,我小时候就是在这样一个环境里无忧无虑的。能在乡野中吸取很多能量,才能面对未来的很多困难。”
回乡之后钱琴并没有马上开始做“村咖”,而是一边先做亲子摄影积累客源,一边去餐饮店打工,了解流程。半年之后,有了一些思路才开始动工。
老房子主体保留了一层建筑,加盖了二楼作为一家人居住的地方,外面的院子做了小木屋。
开“村咖”最有意思的是和村民打交道,钱琴 逐渐把村民也变成了“村咖”一部分。
“刚刚装修的时候,每天晚上我们都开玩笑说 参观团又来了 ,他们不是一两个人,是一群人十多二十个,村民晚上遛弯,看到这儿开了灯就会进来参观。
这个时候我就会派出我公公或婆婆,出去迎接一下参观团,他们对很多东西都不 大 理解,担心我赚不到钱, 有建议我做柴火鸡的 、 有建议我买麻将桌的。
我发现跟城市人打交道多了之后,回来会发现跟乡村的人打交道更简单。 我们发动村民们拿自己的食物过来交换,换饮品、换蛋糕都可以。
比如有个小朋友想喝咖啡,我就会跟他说我不收你钱,你回家去“夺”个柚子来。我也会跟附近的阿姨说,把家里柚子拿来。
村里中老年人其实跟年轻人的连接非常少 , 回来之后,我就成了他们帮忙的第一人选。 比如对面那个老奶奶,她的耳环卡在肉已经三个月,就是拔不出来,她会第一时间找我。
我让她把家里的柚子拿到我这来卖,周末能卖一两个她就非常高兴。
回来了之后会发现,每天睡得好踏实好香。”
其实在村里
可以搞很多洋气的事情
做广告出生的钱琴觉得,村民的理念、审美确实和自己不一样,但 不代表在村里不可以做洋气的事 ,“我想办插画展、摄影展、大地艺术展,我一个人能量是不够的,所以就先薅身边的朋友。”
曾林是钱琴薅来的第一位朋友,他是一位插画师。钱琴带着相机去孝泉镇记录了很多素材,做成PPT交给曾林,让他画出了一套很local的插画, 不仅举办了一个小展,还做了一系列文创。
“ 我自己很知道乡野会带给人什么样的快乐 ,所以就给他拍照,让他更有灵感。
我们把这些插画放在田里时,很多孝泉镇上的人都觉得有自豪感 。特别是会来拍门口‘欢迎来孝泉’几个字 ,每次在木屋的窗口看到他们来拍都会很开心。”
冰箱贴上是“ 歇一her嘛 ”, 笔记本上“ 尖手气不摆了 ”,上咖啡的托板是个篮子,里面放着地里捡的麦穗——所有的这些细节都是钱琴的灵感。
她说:“ 我卖的不是这一杯咖啡,卖的是大家来乡村的一个情绪 。为了去城市化、去科技狠活,尽量能自己做就自己做和结合乡野,桂花酱、石榴酒、蜂蜜柚子茶都是自己手工做的。”
跟她聊完发现她因为爱玩儿会玩儿有用不尽的创意点子:“我们每一周要么加新品,要么加装置,每周都在换花样, 我也不觉得累,觉得特别好玩儿,和以前住在燕郊通勤4小时的累比,这完全是心理按摩。 ”
从小木屋出来,遇到三位孃孃,她们正在和店员商量能不能三个人买一杯咖啡,钱琴说:“ 我其实不大愿意去强调一茶一坐,会觉得很冰冷 ,这样的情况只有多沟通。”
钱琴正在策划她年底的新年集市,她想把村民都发动起来,像小时候一样有冰糖葫芦、也有烤红薯、炒板栗。“这里离德阳的行程是半小时,离成都1小时多一点,成都来的人都不觉得远,反而是担心万一人太多接待不周。”
这悄然兴起的“村咖”浪潮,是一代年轻人以咖啡为媒介,在土地上完成了与童年、与真实生活最深情的连接。
钱琴和她的“柚子契约”让我们看到了乡村振兴,绝非城市的粗糙复制,它是让乡村依然是乡村,并在此基础上生长出新的可能;也是让回归的我们, 在故乡的风土中,最终找回那个最真实、最舒展的自我。
下一期
我们跟着钱琴去孝泉镇转转
去武圣宫喝杯盖碗茶
去半边街吃烧牛肉
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记者 李佳蓓 摄影 李佳蓓 钱琴 编辑 曾雪柔
发布于:四川省